Diretriz para Manipuladores de Alimentos
O Preparo adequado de alimentos é crucial para garantir a saúde pública. O Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece recomendações exaustivas sobre como preservar a sanidade durante todas as etapas do workflow alimentar. Desde a aquisição de componentes até o oferecimento do prato, este guia aborda elementos cruciais co